Sayings and Quotes of Celebrities: COD, Mark Kurlansky(마크 컬란스키{컬랜스키}) quotes sayings bio onion website books Cod: A Biography of the Fish That Changed the World, Salmon, Salt, 1968, Paper, The Big Oyster, The Basque History of the World, Nonviolence, Birdseye, Big Lies cheesecake Goodreads The Unreasonable Virtue of Fly Fishing wiki wikipedia 짧은 긴 문장 세계 유명인 멋진 영어 명언 글 모음집 간지나는 짧고 좋은 인생 名言 모음 사이트

Sunday, September 28, 2025

COD, Mark Kurlansky(마크 컬란스키{컬랜스키}) quotes sayings bio onion website books Cod: A Biography of the Fish That Changed the World, Salmon, Salt, 1968, Paper, The Big Oyster, The Basque History of the World, Nonviolence, Birdseye, Big Lies cheesecake Goodreads The Unreasonable Virtue of Fly Fishing wiki wikipedia 짧은 긴 문장 세계 유명인 멋진 영어 명언 글 모음집 간지나는 짧고 좋은 인생 名言 모음 사이트

◈ Copyright of the original

https://cw2588.blogspot.com

※ Mark Kurlansky (1948년생, https://en.wikipedia.org/wiki/Mark_Kurlansky , https://www.markkurlansky.com ) ; an American journalist and author who has written a number of books of fiction and nonfiction (미국의 저널리스트, 작가).

Publications

☞ Chung Woon-gap profile

https://jc2588.tistory.com/pages/hello

1. Nature remains focused on survival.

자연은 생존에 집중한다.

2. Food is the best way to teach history and geography and most everything else.

음식은 역사, 지리, 다른 모든 것을 가르치는 가장 좋은 방법이다.

3. Food is a central activity of mankind and one of the single most significant trademarks of a culture.

음식은 인류의 핵심 활동이며 문화의 가장 중요한 상표 중 하나이다.

4. I wrote a children's book because children have the most open minds.

They are the people who really want to learn.

나는 어린이들이 가장 열린 마음을 가지고 있기 때문에 어린이 관련 책을 썼다.

어린이는 정말로 배우고 싶어 하는 사람들이다.

5. Proteins unwind when exposed to heat, and they do the same when exposed to salt.

So salting has an effect resembling cooking.

단백질은 열에 노출되면 풀리고, 소금에 노출되어도 같은 작용을 한다.

그래서 소금을 치는 것은 요리하는 것과 비슷한 효과가 있다.

6. Religion is a big problem in Israel and the Arab world, but again, the problem isn't religion but political leaders who want to use the religion.

종교는 이스라엘과 아랍 세계에서 큰 문제이지만, 다시 말하지만 문제는 종교가 아니라 종교를 이용하려는 정치 지도자들이다.

7. For some reason, some kids have a fear of food.

Some adults do, too.

The best cure for that is to try a lot of different kinds of things.

The more you try, the more experiences you have.

어떤 이유에서인지, 어떤 아이들은 음식에 대한 두려움이 있다.

어떤 어른들도 그렇다.

그러한 두려움을 치료하는 가장 좋은 방법은 다양한 종류의 음식을 많이 먹어보는 것이다.

더 많이 시도할수록 더 많은 경험을 하게 된다.

8. Food is interesting to me because it's a way of understanding culture and societies and history.

I would never write about food just as food.

Just like I would never write about baseball just as baseball.

음식은 문화, 사회, 역사를 이해하는 방식이기 때문에 나에겐 음식이 흥미롭다.

나는 음식에 대해 그저 음식으로만 쓰지는 않을 것이다.

내가 야구에 대해 그저 야구로만 쓰지 않는 것처럼~

9. There's a lot about the early history of salt that isn't known, including who first used it and when or how it was discovered that it preserved food.

We were sort of handed, in history, this world where everyone knew about salt.

And it's not clear exactly how that developed.

소금의 초기 역사에 대해서는 알려지지 않은 것이 많다.

소금을 누가 처음 사용했는지, 언제 또는 어떻게 소금이 음식을 보존한다는 것을 발견했는지 등이 포함된다.

우리는 역사상 모든 사람이 소금에 대해 아는 세상을 물려받았다.

소금이 정확히 어떻게 발전했는지는 불분명하다.

10. I have written a considerable amount - both fiction and nonfiction - about the Caribbean.

My love for this part of the world is centered on a deep admiration for its people - a people who are both tough and romantic, dreamers and cynics, people who face a thousand defeats and are never defeated.

나는 카리브해에 대해 허구와 논픽션 양쪽 다 상당히 많이 썼다.

이 지역에 대한 나의 사랑은 카리브해 사람들에 대한 깊은 존경심에서 비롯된다.

그들은 강인하면서도 낭만적이고, 몽상가이면서도 냉소적이며, 수천 번의 패배에도 결코 굴복하지 않는 사람들이다.

🐬 Author Mark Kurlansky and his daughter Talia on their New England Aquarium lecture

https://www.youtube.com/watch?v=vrEXBxD_Jtg

🪬 Mark Kurlansky and Talia Kurlansky on The Hindu Lit For Life

https://www.youtube.com/watch?v=Gcnj2o0LfSc

※ Quotes & sayings from Broadcasters & Journalists 4(방송인 및 저널리스트들의 명언)

-. La La Anthony(라 라 앤서니)

https://cw2588.blogspot.com/2022/10/la-la-anthony-sayings-quotes-wikipedia.html

-. Larry King(래리 킹)

https://cw2588.blogspot.com/2024/08/radio-and-tv-host-larry-king-sayings.html